Hakkımızda - Lajolica Coffee

Hikayemiz

Gecenin Ritmi, Kahvenin Kalbi

Lajolica Cafe, 2020 yılında kahve tutkunu bir grup arkadaşın hayaliyle başladı. Şehrin kalbinde, gecenin büyüsünü kahvenin sıcaklığıyla buluşturan eşsiz bir mekan yaratma vizyonuyla yola çıktık.

Adımız "La Joli" (Güzel) kelimesinden ilham alır. Her fincan kahvede, her yudum kokteylde güzelliği yakalamaya çalışırız. Gece kafe kültürünü Türkiye'ye taşıyan öncü mekanlardan biri olmaktan gurur duyuyoruz.

Yıllık Deneyim

50K+

Mutlu Müşteri

15+

Özel Reçete

Değerlerimiz

Lajolica'yı özel kılan değerler

Tutku

Kahveye olan tutkumuz, her fincanın mükemmel olması için bizi sürekli motive eder.

Kalite

En iyi çekirdeklerden en taze malzemelere kadar, kaliteden asla ödün vermeyiz.

Topluluk

Müşterilerimizle güçlü bağlar kurarak, sıcak bir topluluk oluşturmaya inanırız.

İnovasyon

Geleneksel kahve kültürünü modern yaklaşımlarla harmanlayarak yenilikçi deneyimler sunarız.

Ekibimiz

Lajolica ailesinin yetenekli üyeleri

Ahmet Yılmaz

Kurucu & Baş Barista

15 yıllık kahve deneyimi ile Lajolica'nın kalitesini garanti ediyor.

Elif Kaya

Mixologist

Uluslararası kokteyl yarışmalarında ödüllü, imza kokteyller uzmanı.

Mehmet Demir

Şef

Michelin yıldızlı restoranlarda çalışmış, gurme atıştırmalık uzmanı.

Yolculuğumuz

Lajolica'nın gelişim hikayesi

2020

Başlangıç

İlk Lajolica Cafe açıldı. 30 metrekarelik küçük bir mekanla büyük hayaller.

2021

Büyüme

Müşteri talebine bağlı olarak mekan genişletildi ve bar bölümü eklendi.

2022

Ödüller

"Yılın En İyi Gece Kafesi" ödülünü aldık ve canlı müzik etkinliklerine başladık.

2023

İnovasyon

Özel kavrum laboratuvarımızı kurduk ve imza kahve serimizi piyasaya sürdük.

2024

Gelecek

Yeni şubeler ve franchise sistemiyle Lajolica deneyimini yaygınlaştırıyoruz.

Lajolica Ailesine Katılın

Bizimle çalışmak mı istiyorsunuz? Açık pozisyonlarımızı keşfedin!

Kariyer Fırsatları Rezervasyon Yap